Bolo de banana com geléia
20.8.12Oi Amadinhas (os)!!
Curicas e curicos, hoje tia Verinha (é assim que minha sobrinha me chama) vai ensinar a fazer bolo de banana delícia de virar ozóinhos.
Prestenção que fazer a massa é muito dificulitoso!!
1 - Abra sua carteira
2 - Pegue o dindin
3- Vá no supermarket e compre a mistura pão de ló.
Espia só qual usei...
O fabricante pede para acrescentar 5 ovos (uso 3) e um copo 120 ml de leite.
Estou na fase de colocar linhaça em tudo....então toca linhaça no bolo.....(se vc não gosta de sentir as sementinhas nos dentes, não use, pois elas ficam inteirinhas depois do bolo assado)
Corte uma banana em rodelas e vá enfiando na massa delicadamente. Faça o mesmo com a geléia de amora (ou o sabor que preferir).
Dica - Coloque porções pequenas da geléia, pois ela é pesada e ficará no fundo da massa (aconteceu nesse bolo)
Corte 2 bananas ao meio e coloque por cima da massa.
Leve ao forno por 35 minutos na temperatura 180 graus
Usei geléia de uva para comer depois de assado.
E na hora de misturar a massa coloquei leite de coco junto com o leite comum, o bolo ficou mais fofo...
9 comentários
Nossa que delícia! Vou fazer...
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Nunca fiz um bolo de banana, mas vou tentar rsrs É igual ao de abacaxi, eu nunca tinha feito, até que saiu bom menina! Passa lá pra ver. Um beijo!http://sandradaher.blogspot.com.br/Nossa Vera isso é covardia amiga...justo agora na horinha do café da tarde vc vem com esse bolo maravilhoso e ainda com geléia...nossasinhoradocéu...tô até babando!!!
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bjos e fique com Deus,
MarleneEsse bo0lo é tudo de bom. Amei. Assim ele fica mais saudável.
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Adorei o "amadinha" e "curicas", rs.
Bjos LuziaVerita,
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eu sou daquelas que seguem uma receita tim-tim por tim-tim, nada aventureira, então ADORO as suas invencionices na cozinha!
Bjo&Carinho,
Jussara
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