Receita baratinha e deliciosa - Fubá e carne moída

3.9.12

Hello amores do core!!!

 Para começar a semana vou deixar uma receitinha bem baratinha e super fácil de fazer, Fubá com carne moída.
Um pacotinho de fubá sai por ( + ou - ) R$ 3,00 e 1 kg de carne moída R$ 15,00.
Rendimento: muuuuitas porções

 Fiz assim:
Dissolvi o fubá com água fria temperada com Sazon...


Depois levei ao fogo para cozer e fui acrescentando mais água até ficar no ponto de purê.....
Nessa hora coloquei um fio de azeite.
Se preferir, vc também pode adicionar outros temperos. Nesse caso, recomendo que faça isso antes de colocar o fubá na panela. Refoque os temperos e depois vá colocando o fubá já dissolvido para que não fique empelotado.


Depois que ficou no ponto de purê, espalhe uma camada em um refratário untado com manteiga...



Adicione uma camada de queijo ralado e outra de carne moída. Vá intercalando com fubá e carne....


Leve ao forno para gratinar...



Meu filho, que é um pouquinho chato para comer, lambeu os beiços!!!

O recheio também pode ser com frango desfiado, calabresa.....Enfim...tente, invente, faça um fubá diferente!!


Hoje também tem uma história muito legal sobre uma nota de R$ 100,00, aqui

Linda semana pra vc!
Bjaum!!
♥

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Mãe, micro empresária e faz tudo. Editora deste blog e da revista Santos Modal. Faz trabalhos de personalização de blogs, papelaria personalizada e Adesivos Azulejos.

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8 comentários

  1. Hilsa Camargo03/09/2012, 10:55

    Vera do céu, que vontade que me deuuuuuu!!! Fomeeeeee!!!

    Beijocas

    www.vidabonita.com.br

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  2. Adriana Balreira03/09/2012, 13:40

    Ainda bem que vim aqui depois do almoço se não ia ter um treco quando visse esse prato! Vera do ceu!!! Que coisa mais gostosa essa sua receita! Nunca comi polenta na vida! Aqui no Ceará não costumamos comer fubá! MAs vou testar com certeza
    Beijos
    Adriana

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  3. Unknown03/09/2012, 13:58

    Olá Vera!!

    Menina, que receita simples é essa?? A D O R E I ! !

    Boa semana para vc.

    bjoook

    Nena Lira

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  4. Patricia03/09/2012, 14:43

    parece ser ótima, vou testar

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  5. Jilza03/09/2012, 17:22

    Já mandei mensagem pro marido trazer a carne moída. Tava agora mesmo pensando no jantar. Obrigada, Salvou minha vida.

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  6. Andrea e Maki03/09/2012, 18:53

    QUE DELÍCIA! Deu água na boca. Beijo enorme, Andrea.

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  7. Jack Lins03/09/2012, 22:36

    Amei a receita, não conhecia esse jeito de preparar, vou tentar dessa forma.
    Tinha feito uma carne cozida com batata, mas dexei a batata de lado e preparei essa polenta, coloque como "graxa" a carne com o molho e mande brasa, rsr
    Eu ando tão acostumada a fazer tudo com batata, que esqueço de outros tipos de acompanhamento.
    Vera, muto obrigada por refrescar a minha memoria.
    Beijão e ótima semana.
    http://meucantinhos.blogspot.com.br/

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  8. Unknown04/09/2012, 15:37

    Nossa eu amo fubá, de todas as formas, mas não sou muito boa de polenta não, mas esta aí... Humm me deixou com muita água na boca... Parabéns pelo blog tá maravilindo!

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